Focaccia fatta in casa: prepariamola assieme!
Titolo:
Focaccia fatta in casa: prepariamola assieme!
Sottotitolo:
Ricetta della focaccia fatta in casa
Tipo di Piatto:
Ricette di Base
Antipasti
Primi Piatti
Secondi Piatti
Tipo di Cucina:
Tradizionale
Ingredienti:
600gr farina
15gr di lievito di birra
acqua
sale fino q.b.
Note Iniziali:
Ecco come realizzare l'impasto per una squisita focaccia fatta in casa. Da farcire a piacere e gustare in compagnia!
Istruzioni di Preparazione:
Disponete la farina a fontana e unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida ed un pizzico di sale. Lavorate energicamente aiutandovi con l'acqua fino ad ottenere un impasto morbido.
Coprire e far lievitare per mezz'ora. A questo punto stendere la pasta con il mattarello fino a renderla abbastanza sottile, disporla in una teglia, ungerla di olio ed accendere il forno.
Una volta che il forno è ben caldo (180°) infornare la focaccia e far cuocere fino a che non diventa dorata.
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